在家怎么面好吃?

屈泽扬屈泽扬最佳答案最佳答案

作为一个四川人,我可以很明确的告诉你 豆瓣酱是王道!

1.煮点面条啥的,打个鸡蛋酱,调个葱花辣椒油,拌在面条里吃 简单美味

2.拿肉和豆瓣酱一起炒,加点剁辣椒,香辣开胃,下饭菜啊~~ 用青椒、红椒也可以,颜色看起来比较好看有食欲啦~记得切成段哦

3.土豆炖排骨啥的就不用说了吧,香得很哦;排骨汤也可以,加点海带块、豆腐什么的,营养美味又滋润啊!

4.夏天了可以弄点凉拌菜,折耳根(鱼腥草)拌鸡蛋是非常经典且开胃的下饭菜,还有花生米拌皮蛋也是超级棒的哦!另外,毛豆、蒜泥白肉、酸辣藕丁也是不错的选择呢。。。反正我就喜欢找那些很奇葩的素菜来拌着吃了

5.再来一碗清爽的汤怎么样?用虾皮或者排骨、火腿之类的来熬点汤,撒把葱花,香喷喷哦~~

6.如果还觉得不够,那就炸点东西吃吃吧!馒头片、油条、薄饼之类的裹上面糊炸一炸,香香的脆脆的很棒呀

……

呃,暂时就这些,想起来再补充。真的很好吃的说~~~

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